{"product_id":"貴和美-銀三梨地-燦紫-三徳165","title":"貴和美 銀三梨地 燦紫 三徳165","description":"\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"71\"\u003e洗練された切れ味と、和の美しさを纏う一本。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"73\" data-end=\"174\"\u003e本包丁は、優れた切れ味と耐食性を兼ね備えた銀三鋼（銀紙三号）を使用し、落ち着いた風合いの梨地仕上げと、気品あふれる燦紫（さんし）樫柄を組み合わせた三徳包丁です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"256\" data-end=\"325\"\u003e銀三鋼は、ステンレス鋼でありながら鋼に迫る切れ味を持ち、錆びにくくメンテナンスがしやすいことから、多くの料理人にも支持されている鋼材です。\u003cbr\u003e食材への入り込みが滑らかで、肉・魚・野菜を美しく切り分けることができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"430\" data-end=\"458\"\u003e刃の表面には、細やかな凹凸が美しい梨地加工を施しました。\u003cbr\u003e光を柔らかく反射する上品な質感は、派手さを抑えながらも確かな存在感を演出。和包丁ならではの落ち着きと品格を感じさせます。\u003cbr\u003eまた、食材が刃に張り付きにくく、快適な調理をサポートします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"579\" data-end=\"635\"\u003eハンドルには、堅牢で耐久性に優れた樫材を使用、深みのある色合いは、日本の伝統色を思わせる上品な佇まいを持ち、刃の梨地仕上げとの調和によって洗練された印象を与えます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"757\" data-end=\"782\"\u003e三徳包丁は、肉・魚・野菜を一本でこなせる万能包丁。刃渡り165mmは、ご家庭で最も扱いやすいサイズのひとつで、細かな作業から大きな食材のカットまで幅広く対応します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1005\"\u003e貴和美が細部までこだわり抜いたこの三徳包丁は、料理の時間をより豊かで心地よいものへと導きます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1036\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e使うたびに、その品質と美しさを実感できる一本です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼製品の特長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e包丁の種類: 三徳包丁\u003cbr\u003e刃の材質: 銀紙3号\u003cbr\u003e刃の硬度: HRC 59-61\u003cbr\u003e刃付け: 両刃\u003cbr\u003e刃渡り: 165mm\u003cbr\u003e柄の素材: 燦紫（樫）\u003cbr\u003e口輪：無し\u003cbr\u003e柄の長さ: 130mm\u003cbr\u003e包丁の重さ: 142g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kiwami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43069166485547,"sku":"2000002104896","price":23760.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6065\/8475\/files\/IMG_E0653_b154d679-4569-4d2b-a3b8-774037705b01.jpg?v=1780377797","url":"https:\/\/kiwami.top\/ja-apac\/products\/%e8%b2%b4%e5%92%8c%e7%be%8e-%e9%8a%80%e4%b8%89%e6%a2%a8%e5%9c%b0-%e7%87%a6%e7%b4%ab-%e4%b8%89%e5%be%b3165","provider":"Kiwami","version":"1.0","type":"link"}