{"product_id":"剣型柳刃-コアレスマルカイタ-260mm","title":"剣型柳刃　コアレスマイカルタ 260mm","description":"\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"117\"\u003e伝統と革新が融合した、次世代の柳刃。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"119\" data-end=\"160\"\u003e本モデルは、柳刃包丁の繊細な切れ味に、剣型ならではの鋭い操作性を加えた一本です。直線的でシャープな切っ先は、引き切りはもちろん、細やかな飾り切りや筋引きなど、繊細な作業にも優れた性能を発揮します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"254\" data-end=\"320\"\u003eコアレス構造により、刃全体の均一性としなやかさを実現。\u003cbr data-start=\"281\" data-end=\"284\"\u003e食材への当たりがやわらかく、抵抗を抑えた滑らかな切り心地を生み出します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"386\" data-end=\"470\"\u003eハンドルには、水や湿気に強く、変形しにくいマイカルタ柄を採用。長時間の使用でも安定した握り心地を保ち、プロの現場でも信頼できる耐久性を備えています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"609\"\u003e刃渡り260mmは、取り回しと作業性のバランスに優れたサイズ。\u003cbr data-start=\"574\" data-end=\"577\"\u003eご家庭でも扱いやすく、プロユースにも応える汎用性を持っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"633\" data-end=\"649\"\u003e鋭さ、しなやかさ、そして操作性。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"693\" data-end=\"720\"\u003e日々の一刀に、確かな違いをもたらす一本をぜひ。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▼製品の特長\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e包丁の種類: 柳刃包丁(両刃)\u003cbr\u003e刃の材質: コアレス\u003cbr\u003e刃の硬度: HRC 60-61\u003cbr\u003e刃付け: 両刃\u003cbr\u003e刃渡り: 260mm\u003cbr\u003e柄の素材: マイカルタ\u003cbr\u003e口輪：有り\u003cbr\u003e柄の長さ: 120mm\u003cbr\u003e包丁の重さ: 210g\u003c\/p\u003e","brand":"Kiwami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43069132210219,"sku":"2000003900336","price":39600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0653\/6065\/8475\/files\/IMG_20260417_143348.jpg?v=1777697682","url":"https:\/\/kiwami.top\/ko-apac\/products\/%e5%89%a3%e5%9e%8b%e6%9f%b3%e5%88%83-%e3%82%b3%e3%82%a2%e3%83%ac%e3%82%b9%e3%83%9e%e3%83%ab%e3%82%ab%e3%82%a4%e3%82%bf-260mm","provider":"Kiwami","version":"1.0","type":"link"}